由十石榴品种较多，研究的侧重点也较乱，我们体外细胞实验所用石榴皮均购自鸟鲁木齐市(产十新疆南疆)一带的石榴科石榴Punica granatum L.的果皮，为了更加深入的研究利用新疆石榴皮植物资源，阐明其中的活性物质，寻找结构新颖的微量成分和先导结构，采用95%乙醇、70%含水丙酮提取、系统溶剂萃取，得石油醚部位、醋酸乙酷部位、水部位。将醋酸乙酷部位分别拌样上硅胶柱，反复柱层析;正丁醇部位与水部位分别进行Diaion HP-20, MCI Gel CHP-20, Sephadex LH-20,硅胶等柱层析及制备薄层层析，对新疆石榴皮化学成分进行分离及结构鉴定。

另据文献报道，石榴中也富含以没食子酸为主的蹂质类成分。没食子酸具有抗肿瘤、抗突变、抗氧化、杀虫等多种功效。药理实验也表明石榴皮具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用。