在中华文化中，石榴自引入之后就形成了一种文化，关于石榴在各种古书上都有记载。

维吾尔族人民对石榴尤为喜爱，维吾尔语称之为“阿娜尔”，许多姑娘取名“阿娜尔古丽”(石榴花)。在文学作品中.用“阿娜尔”形容女性的窈窕俊美，比喻人的心灵纯美。日常生活中，还有以石榴为珍物，互相馈赠的习俗。

《齐民要术》中，“凡植榴者须安僵石枯骨于根下，即花实繁茂。”因而有人说，安石之名或取义于此。

《艺文类聚》中、引陆机与弟云书云:“张赛为汉使外国士八年，得徐林安石榴也”和《群芳谱》中:“石榴，一名若榴，一名丹若，一名金婴，一名金庞，一名天浆。本出涂林安石国，汉张赛使西域得其种以归，故名安石榴”都记载了我国引人石榴的情况。

《西京杂记》中有“初修上林苑，群臣远方各献名果异树，……梨十，……安石榴十株，·一”可见在汉武帝建“上林苑”时，已引栽石榴于苑内。

“石榴”的名称始见《酉阳杂沮》和《群芳谱》。“石榴一名丹若，甜者谓之天浆……大食勿斯离国石榴重五六斤。”(《酉阳杂姐》)。在其他文史资料中，也提到了石榴的别名:若榴(见《广雅》《南都赋》)，丹若(见《古今注》)，安石榴(见《名医别录)《图经本草))，金瞿(见《本草纲目》)等等。

石榴传入我国的初期，成为奇树珍果。首先在京城长安御花园骊山温泉宫(今陕西临渔华清池)种植。到了唐代，由于武则天极为推祟石榴，出现了榴花遍城郭的盛况。