番石榴养生酒的制作原料:番石榴600克,冰糖250克,江米酒600克
番石榴养生酒的做法:
1. 番石榴洗净,完全晾干;
2. 番石榴切去头尾,切开后去籽,再切成小片;
3. 以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
4. 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
5. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。